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元園廖媽媽的店

聯絡人:何小姐/張小姐
電話:
傳真:
地址:台中市北屯區文心路三段205號
網址:http://www.hakkaliao.com.tw/




公司簡介

歲月在掌上烙下痕跡,也刻畫了一雙好手藝! 東勢純樸的山城長大的廖媽媽,年輕時嫁入石岡廖家當媳婦,傳統的客家生活日子相當清苦,上山耕種、燒飯、洗衣是自家身為媳婦兒的本份,夫家五代同堂的大家庭,一張羅就是四五十人的三餐,也讓廖媽媽從老祖母的身上傳承了許多傳統客家菜餚及醃漬品的做法。


生活的純粹,廖媽媽由家庭主婦變成一位廚師,從『元園廖媽媽的店』客家美食餐廳到『廖媽媽的廚藝研習中心』,廖媽媽還是會用他身為客家媳婦的本份,用心的學烹飪、經營餐廳、傳授烹飪技術,廖媽媽的每道菜餚都像訴說著一段故事,讓人細細的品嘗到心坎裡。


工作、生活雖然忙碌,有空來店裡坐坐,細細品味廖媽媽拿手菜裡的每段故事....

營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
中式料理
主要商品服務:

 元園廖媽媽的店

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