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(逸鮮棧)大盈若沖餐飲有限公司
聯絡人:盧先生
電話:
傳真:
地址:台北市大安區忠孝東路四段500號之5




公司簡介
一群來自前台北頂級懷石料理團隊的重要幹部,在資方接手原公司的管理業務後,為追求精益求精的美食真諦,俾使拳腳能無限伸展。由創辦人盧炳勳,亦是前團隊最高階專業經理人肇啟,邀請理想相近、執著相當的團隊成員,於2010 年6月成立「大盈若沖餐飲有限公司,DYRC GROUP CO., LTD」,並於同年7月,在人文薈萃、環境幽雅的台北市逸仙特區,開設第一家品味餐廳ー逸鮮棧。
營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
日式料理
主要商品服務:
「逸鮮棧」以壽司吧台及水果吧台所發展的珍饈,定位為本店的料理雙主軸。「壽司吧台」的生魚握壽司,及「水果吧台」所演繹的水果料理,同時都以「新鮮、當季食材」為重心,因此,除中文品牌名稱以逸「鮮」棧為名外,英文品牌亦以「FRESH STATION」點出重點。
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