公司簡介
徠圍炉成立於921地震那年,王老闆為東北瀋陽人,在瀋陽的五星級飯店內擔任經理,從事餐飲工作二十餘年,來台娶妻生子後,頗為懷念家鄉地道的美食,加上妻子的鼓勵,因而成立了徠圍炉餐廳,至今已有十年,除了地道的東北酸白菜火鍋之外,老闆夫婦還遠赴四川學了代表性的麻辣鍋,為的就是讓大家嚐到最美味道地的火鍋,至今夫婦倆還每年回大陸學習更多的廚藝,成為老闆的拿手菜,所以到徠圍炉吃火鍋同時,不忘品嚐老闆的拿手菜喔。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 火鍋、中式料理
- 主要商品服務:
徠圍炉北方風味館