公司簡介
本公司是竹南頭份地區首創的自助餐業者,自民國65年創業至今已有34年歷史。從竹南鎮自由街的自助餐門市開始經營,由於消費客戶的喜愛,原址不敷使用另擴展至新址成立中央廚房,以一貫作業生產方式,來滿足客戶更快速,多樣化的需求。本著多年豐富的盒餐經營經驗,供應本地區各機關團體衛生味美之便當餐食。
我們不斷聽取客戶的意見和建議,提供美味、衛生、迅速的服務,備受客戶之喜愛與好評。
【公司特色】
品質管理
1.健康管理
新進人員健康檢查,人員定期健康檢查。
廚務管理:每日填寫廚房自行檢查表。
2.流程衛生管制
食材處理:採用自動化設備,提昇工作效率與確保食物衛生安全。
人員衛生管理;全部流程嚴格規定穿著衛生服製備食物。
容器清潔:所有容器每天衛生處理,嚴格把關。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 團膳辦桌
- 主要商品服務:
- 【經營理念】
●美味:
我們經由標準化的生產調理程序和嚴格的品質管制品質管制,供應新鮮美味的產品。
●衛生:
從設備、選材、處理、烹調、包裝到分送,每一細節皆經過鉅細靡遺的專業品管,以誠信服務為原則照顧您的健康安全。
●專業:
自源頭的原料採購、食品通路、菜單設計、烹調、衛生管理等每一階段,都以專業的知識、技能及人員處理。並不斷地運用(計畫->執行->檢討->再行動)方式,不斷改善,提昇品質。
●迅速:
以客戶的角度提供迅速的服務,滿足顧客衛生每位熱騰騰便當的要求。
【合作廠商】
●奇美電子T1廠
●奇美電子T3廠
●超豐電子
●威力盟電子
●益邦製藥
●台元紡織竹北竹南廠
●兆品酒店
●新苗汽車