「蟹」逅今秋 天成飯店集團翠庭中餐廳「品蟹宴」登場！
日期：2021-10-15
「蟹」逅今秋 天成飯店集團翠庭中餐廳「品蟹宴」登場！
持紙本振興五倍券付款享大閘蟹美饌加1元多1隻
秋風起，蟹腳癢，品蟹正是時節！鎖定國人對鮮蟹料理的喜好，天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館之【翠庭】中餐廳，即日起~2021年11月30日推出「品蟹宴」，主廚嚴選三款鮮蟹食材大閘蟹、大沙公與青蟳，以清蒸、咖哩煲煮等料理方式，精采呈現蟹之鮮，單點每道999元+10%~1,299元+10%，於台北天成大飯店與台北花園大酒店持紙本振興五倍券付款，再享大閘蟹加1元多1隻優惠，等同憑振興五倍券1000元+10%即可享用兩隻大閘蟹，品味難以抵抗的吮指魅力！
「清蒸大閘蟹」單點999元+10% /隻
持紙本振興五倍券付款可享加1元多1隻大閘蟹(活動限加1隻)
將淨重4~4.5 兩的台灣大閘蟹，以蒸煮方式，直接品嘗膏黃與蟹肉的鮮味，佐以鎮江醋及薑等佐料，無需過多料理手法，完整呈現膏香濃、肉質鮮的好味道，讓饕客讚不絕口的好滋味！
**大閘蟹料理僅限台北天成大飯店/台北花園大酒店兩館供應
「沙公二吃」單點1,299元+10% /隻
主廚採用淨重12兩的鮮活大沙公，以清蒸與咖哩褒煮兩吃料理；剖開鮮蟹，淋上酒水去腥，再放入蒸籠蒸製，以原味方式呈現蟹身的彈性及鮮度，食用時佐以鎮江醋及薑等佐料；再將蟹蓋、香菇、洋蔥等食材以咖哩口味煲製，令人食指大動！
「青蟹粉絲煲」單點1,099元+10% /隻
先將蔥、蒜與薑以蠔汁熬製，後加入粉絲與9兩重青蟳，以慢火熬煮煲出鮮蟹濃郁精華，粉絲吸飽了鮮蟹精華，十足入味，蟹肉香嫩細緻，大快朵頤吮指回味。
自古以來，螃蟹被譽為「百鮮之尊」，有「一蟹上桌百味淡」的贊語，持螯、賞菊、吟詩，更是古代文人墨客每年金秋時節的風雅盛事，集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示：「逢秋啖蟹已是國人近年來秋季美食的首選，天成飯店集團今年由行政總主廚王書年帶領團隊規劃全新秋蟹菜色，於旗下三館推出品蟹宴，以不同的料理技法來呈現食材鮮美，滿足饕客味蕾，品嘗蟹肉細嫩鮮甜的奢華滋味，持紙本振興五倍券付款台北天成大飯店與台北花園大酒店推出大閘蟹加1元多1隻活動，預估此次可以帶動中餐廳業績成長約1-2成。」
天成飯店集團「品蟹宴」活動資訊
活動日期： 即日起~2021/11/30
菜色品項：
大閘蟹美饌
館別 : 台北天成大飯店/台北花園大酒店
★清蒸大閘蟹999元+10%/隻
大閘蟹加價購: 持紙本五倍券享大閘蟹美饌加1元多一隻，每份限加1隻
沙公、青蟹美饌
館別 : 台北天成大飯店/台北花園大酒店/世貿國際會館
★沙公二吃 (咖哩煲/ 清蒸) 1,299元+10%/隻
★青蟹粉絲煲1,099元+10%/隻
備註:
* 需事先前一天預定。
* 大閘蟹加價購限持紙本振興券付款使用
* 優惠不得合併使用
詳情請洽：天成飯店集團聯合訂位中心：(02)2312-1000
台北天成大飯店 翠庭
時尚演繹的空間，傳統地道的味覺，呈現出翠庭的獨特氣質。傳承老師傅的手藝，並融合現代的健康飲食概念，提供江浙美饌、廣式小點及豐富的飲饌美味。酌飲一口清香茗茶，邀請您細細品嚐溫馨雅趣的食尚饗宴。
聯合訂位電話：02-23121000
地址：台北市忠孝西路一段43號3樓
台北花園大酒店 翠庭
結合中國傳統書法藝術與沉穩木質色調，以現代燈光和玻璃造景營造古今交錯的時尚美感，匯聚東方山珍海味玉饌之美，精湛呈現江浙菜、港式小點及道地寧波老菜，殷勤服務、精緻美食成為您怡然宴飲的最佳選擇！
聯合訂位電話：02-23121000
地址：台北市中華路二段1號3樓
世貿國際會館 翠庭
悠然自在的用餐氛圍，結合中國傳統書法藝術典沉穩色調，以紅黑為主的色彩氛圍，營造古今交錯的時尚美感。
聯合訂位電話：02-23121000
地址：台北市信義區信義路五段1號2樓
- 資料來源：
- 天成飯店
- 照片來源：
- 天成飯店