許自己一個品嘗慢食空 有別於石碇老街的小吃特色，婆依Cafe‘ Stella餐點採逆向操作，推出精緻風味餐，新鮮食材皆親自採購，引用信用合格廠商，每樣商品皆堅持親自製作，替顧客把關維持料理品質穩定性。雖然採用好食材，親民的價格，就如同他們的個性實在、樸實，但誠意十足。