公司簡介
巷上食璞主廚林燕吟〈阿吟師〉有20年以上的川菜經驗，以及8年的客家料理資歷，菜色融匯川菜、客家菜和研發的創意菜，廚藝大獲好評！深受熟門熟路的老饕和內湖科學園區顧客的喜愛。
擅長創意手工菜的阿吟師，把一向給人「重口味」感覺的川菜、客家菜，變得精緻輕巧了起來，每道菜都像是擁有靈氣的藝術品一般。充滿個性巧思，口感也更加豐富多變化。
一走進，巷上食璞給您的第一感覺相當整潔，而且店內的店長及各個工作人員都是笑容可掬，面容婉麗，待人相當親切，主客間親切隨和互動，來巷上食璞吃飯，絕對獲得賓至如歸的舒適感覺！
店內在空間設計上，特別重視客人用餐的舒適感，一進門，映入眼簾的即是挑高的大廳，長廊運用鏡面創造景深，而多層次的夾層設計更讓牆面留有更多呼吸空間。並設有豪華私密廂房，可容納10–30人，適合宴請貴賓、家庭小聚、親友會餐、商務洽談..等。可因空間需要，做任何的空間變動，也提供包場服務。這裡的宴席也和傳統中式桌菜不一樣，有「位上」服務。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理
- 主要商品服務：
- 川菜、客家菜和研發的創意菜