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皮蛋酥

傳說清朝乾隆皇帝微服出巡江南，經過廣東一帶街坊時，不時傳出一種用蛋黃製作點心零嘴的叫賣聲，隨從御廚靈機一動，用皇帝養生的中藥材來醃製鴨蛋，也是我們所謂的「皮蛋」。因皮蛋風味獨特，製成點心讓乾隆皇帝龍心大悅，因而升官發財。本公司首創皮蛋酥已達數十年，製作過程嚴選精緻皮蛋，經由細緻的肉餡包覆其中，外衣多層，酥軟爽口，完美組合而成，香濃、綿密、豐潤的口感，謂之極品中的極品。

營業性質

營業性質：

製造商、零售商、服務業

產業類別：

小吃店、伴手禮

主要商品服務：

伴手禮、小吃店

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