公司簡介
走入本氣食堂，彷彿有一種來到日本家庭餐廳的感覺，店內擺設了許多日式復古的家具，原來這間餐廳的主人非常喜愛收集日本的二手舊物，因此餐廳裡隨處可見稀有的收藏品，像是個迷你的展覽館。
有別於一般走高檔精緻風格的日本料理店，本氣食堂的菜單上提供的都是日本常見的平民料理，像是招牌的馬鈴薯燉肉、炸豬排定食……等等，曾經在日式燒肉店工作六年的老闆，透過工作的關係，向日本媽媽們討教如何做出道地的日式家常菜，並結合了恆春當地的食材，做出健康的當季料理，除了想將日本料理的美味，以最大眾的平民料理方式呈現，也希望這樣家庭式風格的餐廳，能帶給用餐的顧客溫暖的氣氛。
除了人氣定食以外，這間店也提供各種手作蛋糕與日式清酒、小菜，想要吃下午茶或宵夜也都十分適合。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 日式料理
- 主要商品服務：
- 日式料理
營業時間： 13:00~22:00