公司簡介
一進門口的左側牆面，掛上一幅大大「肉粽王」的大旗，很難讓客人不去注意，就是這氣勢，讓盧記肉粽在賣出每顆粽子的同時，不敢對顧客怠慢、疏忽，生怕砸了招牌，砸了這長輩傳承20年的好味道。
「盧記肉粽」從粽葉起就很講究，與一般粽子不同的是，它以月桃葉包裹，吸收月桃香氣，而月桃葉是自己種植，不噴灑農藥，不因好味道而對健康打了折扣；內餡米粒則先炒過在包裹食材，且選用上等台糖豬肉，水煮超過5小時才能出爐，過程中全靠柴火慢燒，為了等待這好滋味，過程就一點都不能馬虎。
搭配一碗豬血湯，美味堪稱絕配，因為在鄉下地方開店，業者堅持數十年都沒漲價，每顆粽子大小不一，還是保持在25至35元間，美食雖然平價，卻還是吃得到好滋味。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店
- 主要商品服務：
小吃店