公司簡介
創立於民國元年，座落於永福路祀典武廟對面的「義豐冬瓜茶」，是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店。
現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生，親身見證了冬瓜糖的興衰史，在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中，始終堅持遵循古法，以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖，對他而言，這是對先祖代代相傳的技藝的尊重，也是忠於原味的最高表現。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 飲料冰品、食品飲料
- 主要商品服務：
- ．冬瓜茶原味
．冬瓜烏龍/青茶
．冬瓜波霸/珍珠/山粉圓/水晶粉圓
．冬瓜桂圓/薑茶
．冬瓜金桔/檸檬/百香果
．冬瓜粉條/寒天/椰果/蒟篛
．冬瓜牛奶/仙草凍奶
．冬瓜綠豆沙/杏仁